El ejemplo de Mercadona
B. M. Fajardo
Una profesora de la Harvard Bussines School (Zeynep Tom) estudia las cadenas de distribución desde hace diez años. Ha hecho un trabajo sobre Mercadona (El País). Describe el modelo de trabajo que aplica esta empresa con 1.264 tiendas, en 46 provincias españolas y 62.000 empleados, todos con contrato fijo, al cierre de 2009. Sus ventas superan las de Carrefour y otras grandes empresas del sector. Una de las cosas que mas ha sorprendido a esta profesora experta en distribución es cómo consideran al cliente, el jefe, el empleado, el proveedor, la sociedad y el capital en todas las decisiones que toman, y en ese orden de prioridad. Primero el cliente y sólo al final el capital o los inversores. Todo esto con precios bajos.
Es esperanzador ver que también en España tenemos empresarios que son buenos gestores y saben negociar al mismo tiempo que saben tratar a sus clientes y a sus empleados, demostrando que no hay que explotar a nadie para ganar dinero.
En nuestra isla tenemos varias cadenas de supermercados que deberían aplicar este comportamiento y aprender para no abusar de sus empleados y tampoco de sus clientes, pues sus precios en la alimentación son los mas caros de toda España. Y que sea por culpa del transporte ya no nos lo creemos.
